• シェフの味をそのまま冷凍✨
    冷食感ゼロ!自宅でレストランのような食事を
  • SESONAL ITEM
    CHANTMEALのお雑煮
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  • あたため5分でレストランの味
    大切なあの人へのギフトにも
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  • CHANTMEALのギフト
    大切な方への贈り物に
  • 京都祇園
    Restaurant MAEKAWA
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CHANTMEALのクラフトスープは、
シェフ前川がレシピを開発し、
職人等が京都の自社キッチンで
化学調味料無添加でつくる、
手づくりの具沢山スープです。

THE SOUP

  • 【送料込み】 選べる定期便9個セット
    定期購入サービス
    ¥7,220  (税込価格 ¥7,798 )
    《送料込みのお得な定期便》 通常に購入するよりお得な、CHANTMEALのスープ9個入り定期便です。クラフトスープ15種のほか、禅乃膳3種からお選びいただけます。
  • 【送料込み】 選べる定期便6個セット
    定期購入サービス
    ¥5,180  (税込価格 ¥5,594 )
    《送料込みのお得な定期便》 通常に購入するよりお得な、CHANTMEALのスープ6個入り定期便です。クラフトスープ15種のほか、禅乃膳3種からお選びいただけます。
  • 選べる4個セット
    ギフトにおすすめ
    ¥2,900  (税込価格 ¥3,132 )
    クラフトスープKYOTO15種、禅乃膳3種から、4個お選びいただけます。
  • 選べる6個セット
    ¥4,400  (税込価格 ¥4,752 )
    クラフトスープKYOTO15種、禅乃膳3種から、6個お選びいただけます。
  • 選べる9個セット
    ¥6,500  (税込価格 ¥7,020 )
    クラフトスープKYOTO15種、禅乃膳3種から、9個お選びいただけます。
  • 禅乃膳 春雨咖喱
    ヴィーガン・スープ
    ¥815  (税込価格 ¥880 )
    香り高いスパイスと4種の豆、トマトの旨みとマイルドな豆乳を入れ仕上げました。食感の良い春雨によって、しっかりとした満足感を感じていただけます。これで全て野菜という、驚くべきテイストをご賞味下さい。原材料:インゲン豆(イタリア)、ひよこ豆、豆乳、カレールウ、固形トマト、春雨、三度豆、玉ねぎ、なたね油、カレー粉、昆布、干し椎茸、生姜、にんにく、甜菜糖(一部に、大豆を含む)
  • 禅乃膳 生麩白煮
    ヴィーガン・スープ
    ¥815  (税込価格 ¥880 )
    柔らかい2種類の京生麩が入れ、きのこの旨みに豆乳、豆乳クリームバターを使用したクリーミーなスープです。乳製品を一切使わずに、コク深くマイルドな仕上がりを実現しました。美味しいだけでなく非常に満足度の高いデトックススープです。原材料:豆乳(国内製造)、じゃがいも、白味噌、人参、マッシュルーム、生麩、玉葱、ソイレブール、米粉、なたね油、昆布、干し椎茸、塩、胡椒(一部に、大豆を含む)
  • 禅乃膳 湯葉彩菜
    ヴィーガン・スープ
    ¥815  (税込価格 ¥880 )
    ベースは干し椎茸と昆布の黄金比率。旨みたっぷりのお出汁に小さく食べやすい大きさにカットしたたくさんの野菜と生姜そして、仕上げにゆずが入った香り高いスープです。食べた後の精神的爽快感を感じられます。原材料:大根(国産)、湯葉、キャベツ、にんじん、かぼちゃ、白菜、醤油、みりん、塩麹、片栗粉、生姜、昆布、干し椎茸、さけ、ゆず、塩(一部に、小麦、大豆を含む)
  • 料理屋てら戸 生姜香る白餅のけんちん雑煮
    お餅シリーズ
    ¥926  (税込価格 ¥1,000 )
    シェフ寺戸昌規がオープンした「料理屋てら戸」とチャントミールの共同開発したお雑煮です。干し椎茸で出汁をとり、お醤油のお味、具沢山のけんちん汁をベースにしたお雑煮が懐かしさを感じさせます。また、生姜を効かせ、体を芯から温めてくれます。お餅は鳴海餅本店のお餅を使用しています。<原材料>餅(国内製造)、牛肉、醤油、九条ネギ、ごぼう、みりん、人参、油揚げ、酒、干し椎茸、生姜、片栗粉、砂糖、塩、削節(鰯、鯖、鰹)(一部に小麦、大豆、さばを含む)
  • お餅屋さんのおぜんざい
    お餅シリーズ
    ¥815  (税込価格 ¥880 )
    お雑煮でお馴染みの鳴海餅本店との第2弾コラボ、おぜんざいです。丹波産大納言小豆を使ったぜんざいは、お餅のおいしさを際立たせます。甜菜糖を使用した程よい甘みに、お餅のうまみ。お餅が二つ入ってますので、満足感もしっかり。明治8年創業。三間間口の小さなお店からスタートした鳴海餅本店。鳴海餅本店とCHANTMEALの共同開発商品です。<原材料>餅(国産)、てんさい糖、小豆、水あめ、塩、寒天(一部に鯖、小麦、大豆を含む)
  • お餅屋さんのお雑煮
    お餅シリーズ
    ¥926  (税込価格 ¥1,000 )
    明治8年創業。三間間口の小さなお店からスタートした鳴海餅本店。鳴海家が受け継いできたお雑煮の味をベースに全国の方に、京都の白味噌のお雑煮を楽しんでいただきたいと開発いたしました。鳴海餅本店とCHANTMEALの共同開発商品です。キットヲキニメス鳴海の白餅。その味わい深さの秘密は、材料選びから製法にいたる、細やかなこだわりにあります。一般的なお餅との違いは歴然。白味噌も、京都の有名料亭に卸されている名店の特上品を使用。気品漂いながらもどこか懐かしい、心和らぐ味わいをご堪能ください。<原材料>白味噌(国内製造)、餅、里芋、人参、削り節(鰯、鯖、鰹)、三つ葉、昆布、みりん、薄口醤油、(一部に鯖、小麦、大豆を含む) 三つ葉、昆布、みりん、醤油、(一部に鯖、小麦、大豆を含む) 
  • 京都産ハバネロのカレースープ
    料理屋てら戸のカレー
    ¥880  (税込価格 ¥950 )
    てら戸オリジナルカレーに京都産ハバネロをマッチさせ刺激的なハバネロの香りが食欲をそそります。エビや野菜と絡み、辛さの中に、コクと旨味をしっかりと感じていただけます。一口目にくる刺激が、爽やかに通りすぎ、また一口、また一口と食べたくなる不思議なカレースープ。原材料名:カレールウ(国内製造)、茄子、パプリカ、えび、トマト、ズッキーニ、牛乳、ソテーオニオン、ハバネロソース(人参、ハバネロ、酢、澱粉、レモン、にんにく、香辛料(バブリカ、うこん、生姜))、米油、鶏がらスープ、醤油、砂糖、みりん、削り節(鰯、鯖、鰹)、はちみつ、パセリ(一部に乳成分・小麦・えび・牛肉・豚肉・鶏肉・さば・大豆・りんごを含む)
  • 京地鶏と山椒のカレースープ
    料理屋てら戸のカレー
    ¥880  (税込価格 ¥950 )
    てら戸オリジナルカレーをベースに、京都産丹波黒鶏のしっかりとした歯応えと旨味があふれるカレースープ。さらに、京都産の山椒を入れることによって香り豊かな刺激的なエッセンスが加わり、風味豊かなカレースープに仕上がりました。お蕎麦ともよくあいます原材料名:カレールウ(国内製造)、鶏肉、油揚げ、牛乳、九条ネギ、醤油、砂糖、みりん、バター、米油、削り節(鱗、鯖、鰹)、山椒、はちみつ(一部に、乳成分・小麦・牛肉・鶏肉・豚肉・さば・大豆・りんごを含む)
  • 里芋とチーズのカレースープ
    料理屋てら戸のカレー
    ¥880  (税込価格 ¥950 )
    パルメザンチーズとミルクで仕上げた、スパイシーながらもまろやかなカレースープ。里芋がまろやかなカレーとよく合います。原材料名:カレールウ(国内製造)、里芋、茄子、トマト、牛乳、パルメザンチーズ、ソテーオニオン、豚肉、米油、鶏がらスープ、削り節(鰯、鯖、鰹)、塩麹、はちみつ、ブラックペッパー(一部に乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・さば・大豆・りんごを含む)
  • しそ香る蛸と帆立のお吸いもの
    ジャポネ
    ¥820  (税込価格 ¥886 )
    ごろっと入った蛸と帆立の食感と、お出汁とトマトの絶妙なマリアージュが楽しめる一皿です。お寿司屋さんで出てきそうな一品。原材料:トマト(国産)、キャベツ、蛸、ベビーホタテ、酒、みりん、削り節(鰯、鯖、鰹)、昆布、薄口醤油、青じそ、塩、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
  • 10種野菜としょうがの彩り椀
    ジャポネ
    ¥722  (税込価格 ¥780 )
    彩り豊かな10種類の野菜がこの一皿で取れる画期的なスープ。生姜が香る和風のお出汁のスープで野菜のさまざまな食感を楽しめます。ダイエットにもおすすめです。原材料名:じゃがいも(国産)、玉葱、人参、南瓜、山芋、大豆、白菜、キャベツ、大根、醤油、しめじ、削り節(鰯、鯖、鰹)、みりん、塩麹、片栗粉、オリーブ油、昆布、生姜、(一部に小麦:大豆・ごま・やまいも・さばを含む)
  • 京風牛すじのカレー煮込み
    ジャポネ
    ¥722  (税込価格 ¥780 )
    絶品の牛すじ煮込みと刻み揚げが京風仕立て。牛すじ肉とスパイスの相性を和出汁が引き立てます。最後にうどんやそばを絡めてもお楽しみいただけます。原材料:牛すじ(国産)、白菜、九条ネギ、みりん、酒、油揚げ、薄口醤油、濃口醤油、トマトシュース、削り節(鰯、鯖)、片栗粉、昆布、カレー粉、生姜(一部に小麦・牛肉・さば・大豆を含む)
  • 3種きのことハンバーグのみぞれあんかけ
    ジャポネ
    ¥722  (税込価格 ¥780 )
    牛肉100%のハンバーグに、3種のキノコを加え、和出汁でほっこり優しい味わいに仕上げました。さわやかな大葉の香りがハンバーグときのこの旨みを引き立てます。原材料名:ハンバーグ(牛ひき肉(豪州産、国産)、玉葱、全卵、パン粉、牛乳、醤油、塩、胡椒)、しめじ、なめこ、エノキ茸、いんげん、大根、みりん、醤油、酒、鰹だし、片栗粉、生姜、大葉、塩、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む)
  • チキンフリカッセクリームシチュー
    ブラッスリー
    ¥722  (税込価格 ¥780 )
    鶏肉を丁寧に焼き上げ、じゃがいも、にんじんの入ったクリームシチュー。クリームの優しいトロミが口の中に広がります。爽やかなレモンの香りが良いアクセントに。原材料名:鶏もも肉(国産)、じゃがいも、人参、生クリーム、牛乳、バター、小麦粉、玉葱、マッシュルーム、レモン、鶏ガラスープ、にんにく、塩、香辛料(一部に乳成分・小麦・鶏肉・豚肉を含む)
  • 鯛の和風アクアパッツア
    ジャポネ
    ¥722  (税込価格 ¥780 )
    お祝い事に欠かせない鯛を使用した香り豊かで華やかな一皿です。和風のお出汁にケイパー、トマト、バジルを加え、旨みを引き立てています。原材料名:鯛(国産)、固形トマト、茄子、玉葱、削り節(鰯、鯖、鰹)、オリーブ油、ケイパー、昆布、塩、にんにく、バジルパウダー(一部にさばを含む)

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ヴィーガン・スープ

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料理屋てら戸のカレー

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ジャポネ

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ブラッスリ - Brasserie -

日本に馴染みのあるフランス料理をベースしたシリーズです。
フレンチシェフならではの独創的で、しかしオーセンティックな、化学調味料無添加の具沢山スープは、健康維持を心がけている方へ最適です。

ジャポネ -Japonais-

日本を感じる和出汁をベースに、フランスのエスプリ(粋)を取り入れたシリーズです。
具材は肉や魚に野菜を合わせ、食材の良さを鰹や鯖の節と昆布の出汁で後押し。
健康を大事にする方の、一汁一菜の一品として贅沢なひと椀です。

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    ¥926  (税込価格 ¥1,000 )
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