お餅シリーズ

料理屋てら戸　生姜香る白餅のけんちん雑煮

シェフ寺戸昌規がオープンした「料理屋てら戸」と

チャントミールの共同開発したお雑煮です。

干し椎茸で出汁をとり、お醤油のお味、

具沢山のけんちん汁をベースにしたお雑煮が

懐かしさを感じさせます。

また、生姜を効かせ、体を芯から温めてくれます。

お餅は鳴海餅本店のお餅を使用しています。

＜原材料＞ 餅（国内製造）、牛肉、醤油、九条ネギ、ごぼう、みりん、人参、油揚げ、酒、干し椎茸、生姜、片栗粉、砂糖、塩、削節(鰯、鯖、鰹)

(一部に小麦、大豆、さばを含む)

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¥926 (税込価格 ¥1,000 )

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