ジャポネ

3種きのことハンバーグのみぞれあんかけ

牛肉100%のジューシーなハンバーグに、しめじ、なめこ、

エノキ茸の3種のきのこを加えました。旨みたっぷりの

和出汁で仕上げたみぞれあんが、全体を優しく包み込み、

ほっこりとした味わいをお楽しみいただけます。

さわやかな大葉の香りがアクセントとなり、ハンバーグと

きのこの旨みをより引き立てます。素材の味わいを

大切にした一皿をぜひお試しください。

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食材のポイント

●大根おろし

すりおろした大根を使ったみぞれあんがさっぱりとした

食感を演出。大根にはビタミンCや消化を助ける酵素が

含まれています。

●大葉

さわやかな香りをプラスするだけでなく、カルシウムや

βカロテンを含む食材で、食卓に彩りを添えます。

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原材料名： ハンバーグ（牛ひき肉（豪州産、国産）、玉葱、

全卵、パン粉、牛乳、醤油、塩、胡椒）、しめじ、

なめこ、エノキ茸、いんげん、大根、みりん、醤油、酒、

鰹だし、片栗粉、生姜、大葉、塩、

（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む）

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¥722 (税込価格 ¥780 )

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