Chantmeal | Craft Soup Kyoto

UMAMIシリーズ 京の3種セット

¥5,500
¥5,500

HOT PEPPER 2023年11月号掲載✨

厳選された京都の地元食材で仕上げた京都ならではの3種のスープ。

化学調味料、保存料不使用。冷凍食品とは思えないクオリティのスープです。

・京都風牛すじだしカレースープ

京都祇園の舞妓さんが食べるカレーうどんを再現したスープです。そのままでも、うどんを入れてもよし。出汁とスパイスのマリアージュがクセになります。

・京都産地鶏と塩麹の煮込みパイタン

5時間以上かけて煮込んだ鶏ガラ出汁に、歯ごたえの良い地鶏ムネ肉と野菜がたっぷり入っています。身体を芯から温める滋養のスープです。

・白味噌仕立ての京都風クリームシチュー

京都の白味噌をベースにしたクリームシチュー。京都のフレンチシェフならではの絶妙な味加減。ご飯にかけてドリア風にしても本当に美味しいクリームスープです。

それぞれ二つずつ入って計六個のお得なセットをどうぞ!