当社代表取締役シェフ、前川が自身のRestaurant MAWEKAWAで提供している
燻製オリーブオイル「fume」
前川自身が手作りで絶妙な加減で燻したオリーブオイルは、サラダにも、肉料理にも、
魚料理にも、その素材の良さを抜群に引き立たせます!
レストランではこれも手作りのワイン塩とパンと一緒に提供し、パンのおかわりが続出。
病みつきになるなんとも言えない味わいは、
このオリーブオイル「fume-フュメ-」でしか
感じることができません!
そのオイルがなんと京都市ふるさと納税でいただけます✨